很多人不知道双温冷库有何作用和特点，今天南宁冷库板小编就来给大家详细介绍下双温冷库：

双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间，并分别安装两套库门，根据贮存食品的需要，设计不同温度，能够同时实现保鲜和冷藏的功能，制冷机组用一台集中供冷，两套库内蒸发器同时制冷，温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度，因采用一机双控系统控制两间温度，当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷，直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作，开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。

建造双温冷库的目的是用来储藏各类食材，包括水果、蔬菜、肉类、鱼类、海鲜等所有能用到的食材，而这些食材储藏保持口感不变质所需的温度是不一样的。比如一般的水果蔬菜鲜肉储藏需要在0℃~5℃之间，冻肉类、海鲜类储藏需要在-18℃，这就需要两种温度的冷库分开储藏，而双温冷库正好能满足这样的需求。

双温冷库的优点：

1、满足客户的需求，利用有限的空间，存放保存在不同温区的食品。

2、如果客户对双温冷库冷藏库的温度要求不是很高，可以和冷冻库共用一个机组，在冷藏库与冷冻库之间设置出风口，回风口，将冷冻库的低温引进冷藏库，节约成本。

3、采用聚氨酯泡沫塑料夹心板，导热系数低、强度高、隔热效果好。

4、采用双面彩钢板，要求无毒，无味，大方美观。

5、冷库布局可根据用户要求随意分隔，适用性好，选用方便。

6、压缩机采用进口全封闭或引进技术生产的半封闭制冷压缩机，机组噪音低、性能可靠。

7、制冷配件采用国际品牌配件，系统可靠性高、性能稳定。

8、采用进口电气控制组件，控制精度高，故障率低。

9、系统设置多重保护措施，如电机过热、电流过载、高低压、风机联锁、过欠电压、缺相、延时启动等保护功能，机组运行安全可靠。

10、安装快捷，建设周期短，投资回报率高

11、由于隔热板和建筑构件可以先在工厂内预制，现场进行组装，可大大缩短工程的施工周期。

以上就是关于双温冷库的特点介绍，希望可以帮助到您！